Hauptgerichte
mit Basmati- oder Naturvollkornreis und Salatbeilage
Fisch - Machli
   
Fisch Curry
gebratenes Seelachsfilet in einem Curry
   
Fisch Bhuna
gebratenes Seelachsfilet mit frischem Ingwer, Knoblauch, Peperoni und Cumin (Kreuzkümmel)
   
Fisch Madras (mildere Variante)
gebratenes Seelachsfilet nach südindischer Art mit Kokosnusscreme und rotem Chili
   
Machli Saag
gebratenes Seelachsfilet mit Spinat, frischem Ingwer, Cumin (Kreuzkümmel) und Knoblauch
   
Fisch Kashmiri
gebratenes Seelachsfilet in würziger Rahmsoße mit Rosinen, Cashewkernen, Mandeln und Obst

 

Party-Service auf Anfrage.
 
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